肉と豆腐のごま油炒めのレシピ

材料(2人分)
・合挽きミンチ(150g)
・豆腐(400g)
・にんにく(ひとかけ)
・ねぎ(1束)
①塩胡椒(適量)
①丸鶏がらスープ顆粒(小さじ1杯)
【調理時間】・・・15分
【作り方】
1 豆腐を食べやすい大きさにカットし、電子レンジで加熱します(500Wで3分)
2 にんにくを小さくカットします。
2 ねぎを小口切りにします。
3 フライパンに油をひき、にんにくに色がつくまで炒めます。
4 合挽き肉を入れ塩胡椒をし、炒めます。
5 豆腐と①の調味料を加え、炒めます。
6 最後に、ねぎを加えたら完成です!