【簡単】炊飯器で手作りチーズケーキ

 

材料(ワンホール)

・クリームチーズ(200g)

・砂糖(90g)

・卵(3個)

・生クリーム(200ml)

・薄力粉(大さじ3杯)

・塩(少々)

・オリーブオイル(少々)

 

【調理時間】・・・75分

【作り方】

1 クリームチーズに砂糖を加え、よく混ぜる。

2 卵黄だけを加え、よく混ぜる。

3 薄力粉を加え、よく混ぜる。

4 生クリームを加え、よく混ぜる。

5 次に、卵白に塩を入れ、泡立て器でかき混ぜる。きめ細かな泡が立つまでよく混ぜます。

6 4の生地と5の泡を混ぜ合わせます。

7 炊飯器の釜の底・側面にオリーブオイルを薄く塗ります。

8 生地を流し込み、通常の炊飯モードで焼き上げます。

 

9 炊飯が終わったら完成です!お疲れ様でした。